上午到货意味着什么?
首先,根据社区团购的惯例,货物通常在下午 4 点到达,届时用户可以通过自提方式取货。对于用户来说,这个时间正好可以准备晚饭。然而,当美团优选将送货时间提前到上午后,最大的变化就是用户可以开始自己做午饭了。
可以预见,如果社区团购能满足用户的午餐需求,整个行业将得到长足发展。
为了了解更多情况,我进行了一次线下访谈研究。
在佛山市南海区三山新城的一个小区里,有一位独立的团长。他在美团网每天卖出1000件商品,美团网不是一个驿站或校园群,只是一对夫妇经营的自提点。除了提供送货上门服务,他们还有自己的自提点,节假日期间可以卖出多达2000件商品。
该区位于广东省和佛山市交界处,共分三期,有2000户居民。这里的大部分居民都在广州工作,商业设施非常完善。西门有一家生鲜食品店和两家水果店,还有百果园。东门附近有一家生鲜食品店和两家水果店,街对面有一家小型超市和一个小卖部。Bidan Preferred 是该地区唯一的一家。
该集团的代表取货点位于东门,距离西门仅五分钟路程,租金约为3,000美元至4,000美元不等。他们主要推广一个名为 “比当优选 “的平台。
在淘宝上买日用品需要下载淘宝 app 并下单,太麻烦。在多多上买日用品,手续费太便宜,美团优选的选择更多,价格更低,最重要的是对用户来说更快捷。” 还有。他还说:”我们小区靠近广州,像百佳超市、鼎通杂货采购这样的前置仓式在这里并不受欢迎。目前,用户选择美团优选是最快的买菜方式。”
用户傍晚下单,第二天早上领取新鲜的日用品,中午回家做饭。对于生活用品和饮料等快速消费品,用户更喜欢下午或晚上送货。他还说:”我们的主营业务是团长,我们有专门的取货点,用户自己取货心理负担较小,很多叔叔阿姨一般上午10点半在自提点等司机送货到店,然后、 取回家自己做饭。”
广东人注重食物的新鲜度,大多数人都不会买原本会放在冰箱里的蔬菜。早上的配送只能满足大多数用户的烹饪需求。再加上团购价格便宜的优势,该负责人表示,周边的小区也更加积极地向美团优选下单。
此外,他还发现了一些产品亮点。今年夏天,广东省西瓜价格暴跌,美团优选的西瓜销量明显增加。位于三山新城的驿站集团点每天能卖出100个西瓜,而邻近的网格仓库每天的西瓜销量足够一辆4平方米的货车使用。
在 “实惠 “观念深入人心的广东省,消费者对价格非常敏感,对食品的新鲜度和时效性要求很高。
首先,美团优选的西瓜种类繁多。据组长介绍,有西北的无籽麒麟瓜、宁夏的石头瓜、黑美人西瓜等。而且价格也不贵,比如9个绿色西瓜9.99元,6个黑美人西瓜6.48元,10个麒麟西瓜18.00元。
在山东省的另一个县,一家美容园出售的12公斤至14公斤的西瓜售价仅为3.88元。当地摊贩和小贩的最低价格为每球0.3元,而超市的最低价格为每球0.8元。相比之下,Mien Yuan Superior 的西瓜真的很便宜。
之所以这么便宜,是因为社区团购的集中仓储模式支持大规模的商品采购和仓储,再加上独特的物流设备和系统,可以实现全车采购、全车运输的直采基地。
西瓜只是冰山一角,今年夏天在社区团购平台上热销的还有榴莲、葡萄等夏季时令产品。比如,今年榴莲非常热销,拼多多将直接与海南、泰国等地的水果基地合作,提供不同品种的榴莲,既有金枕榴莲等大众款,也有超干八尾榴莲等高端款,甚至还有棕榈榴莲,让用户尝鲜。
同时,新疆的水果在夏天也很受欢迎,葡萄、柑橘、西瓜、杨梅、杏子等都可以在美团有限公司买到。
数据显示,美团优选目前在社区团购行业中的产品种类排名第一。
结论。
首先,美团优选升级为 “明早送达 “后,用户体验明显提升。以广佛交界的三山新城片区为例,淘宝、天猫、拼多多等传统电商平台的送货时间都在三天以上,而京东因为前置仓式不送货,只能在第二天下午到达。相比之下,美团优选的配送速度最快,上午就能送达,家庭用户可以在家收货做饭。
此外,产品价格更便宜,用户体验明显改善,尤其是在市场下沉的情况下,体验的改善促使用户自发推广美团优选,从而吸引更多新用户。
其次,蔬菜和冷冻产品不易储存,人们对食品的及时保鲜要求很高,尤其是在广东省。如果蔬菜不能及时采摘,比如下午或傍晚采摘,就需要放入冰箱冷藏,第二天的菜品新鲜度就会降低,导致菜品质量差,用户体验不佳。
由此可见,在时效性提升之前,用户使用保质期较长产品的消费习惯是普遍存在的。但随着 “明投外卖 “服务的完善,用户的消费习惯明显发生了变化,他们可以购买到蔬菜、肉类等餐桌上的食品。
同时,与 “购物榜 “相比,”美点优购物件 “在产品质量控制方面做得更好。例如,在冻品运输过程中,采用冰板冷却保证冻品质量,中心仓采用直接分拣到组点的模式,网格仓只负责运输,不负责分拣,减少了保温箱的开启次数,从而降低了冻品损耗。此外,美团优选还采取了一系列措施来降
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